El desayuno es la comida más importante, la que nos permite empezar con el pie derecho el dia. Aún más si consideramos lo importante que es alimentarnos adecuadamente antes de empezar la visita de la ciudad.
Pero para un desayuno que INCLUYA a todos, y no haga diferencias, es necesario garantizar que todos puedan disfrutar de este servicio. La diversidad es una riqueza y, como tal, debe respetarse y tomarse en consideración.
Es con esto en mente que el Rome Vatican B&B, bajo petición, se hace cargo de los huéspedes con «necesidades dietéticas especiales», sin que esto tenga que convertirse en una fuente de vergüenza. No solo la enfermedad celíaca, sino también las intolerancias alimentarias generales. Porque todos somos iguales, y al mismo tiempo, diferentes.
Este es el significado de nuestro «desayuno diferente«. Inclusión, respeto y atención: las consignas que han animado nuestro trabajo durante 15 años.